這幾天一直想吃大阪燒(お好み焼き),聽大王說巿場裏有一家不錯吃的大阪燒店,但是我這個萬事都要省的家庭主婦(目前的職業別),想到這看起來那麼簡單的料理,還要花錢去吃?
就在昨晚,餃子趴完後,剩了一堆餃子餡,因為大家都第一次包餃子,怕餃子皮包破掉,餡都不敢塞太多,於是,真的是天助我也啊!
這幾天一直想吃大阪燒(お好み焼き),聽大王說巿場裏有一家不錯吃的大阪燒店,但是我這個萬事都要省的家庭主婦(目前的職業別),想到這看起來那麼簡單的料理,還要花錢去吃?
就在昨晚,餃子趴完後,剩了一堆餃子餡,因為大家都第一次包餃子,怕餃子皮包破掉,餡都不敢塞太多,於是,真的是天助我也啊!
夏天到了!熱得半死,連食慾都沒有了。好加在表姐在部落格提到,老外都愛馬鈴薯(我家大王也是耶!),所以決定來試看看馬鈴薯沙拉!!為什麼我說簡單呢?因為我一直在做沙拉的中間做別的事,還照了相,可見,我這廚房新手都可以駕輕就熟的料理,大家一定也覺得簡單,哈哈哈。
今天要分享薄煎餅的心得唷!而且作法超簡單,起碼比起第一次師父-Ade桑教得的方法,方便又快速多了哦!
這次準備的材料是一個人份,不過,如果食量小的人,可能會覺得有點多一點點。薄煎餅完成後,可以搭配自己喜歡的果醬或配料,我個人是最愛原味,就是現在看到的樣子,咬起來有一股焦焦的香氣,這樣就很好吃了。當然,如果你是螞蟻投胎的人,可以加上大量的果醬,口感也是挺讚的。